お知らせ 営業案内

2018-07-27 13:26:00

9月末までお休みです

《ランチのご案内》

 

7月31日~9月末までランチのヒラボク三元豚

 

『とろけるステーキ』&『味噌ダレステーキ』は

 

お休みいたします。(夜は提供いたします)

 

そして、その期間の限定メニューとして

 

『スープまで飲める冷やしタヌキうどん』税込み¥650

 

をメニューに加えます。

 

 

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厨房のキャパによりこの様な決定になりステーキファンの方にはご迷惑お掛けしますが、

 

 

何卒ご了承の程お願いします。

 

 

尚王様のみそカツ・ロースカツ膳・メンチカツ類は通常通り

 

メニューにありますのでご利用頂ければと思います。

 

 尚うどんだけじゃ食べたりない男性!女性も?

 

いいのあるよ!

 

『ミニしらすご飯』¥220  うどんご注文の方 (単品注文は出来ません)

 

瀬戸内海直送だからほとんど臭みなど感じませんよ。

 

もしヒラボクご注文の方はご飯を+¥150でミニしらすご飯に変える事ができます。

 

 

 

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2018-07-25 19:04:00

新メニュー&期間限定メニュー

暑い中皆様いかがお過ごしでしょうか?ふふふなぜ前振りしたかと言うと

 

まずは暑い夏にぴったりの

 

《スープまでの飲める冷やしたぬきうどん》¥580

 

 

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冬の金沢うどんの夏バージョンですよ~

 

うどんは松任のマスジ製麺さん。ダシスープは金沢市大野のヤマト醤油さん。

 

かまぼこは富山の梅カマさんと、北陸を代表する老舗がこの一杯に。

 

まじめにペロッと食べれらちゃう一品です。

 

 

 

そしてもう一つ。

 

 

ヒラボク三元豚のピーマン肉詰め。¥620

 

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アツアツに焼けた所にお好みでヤマト醤油を垂らすと

 

素敵な音とともに舞い上がる焦がし醤油の風味。

 

一口かじれば、肉汁でやけどしそうなほど溢れるうま味成分。

 

僕はいつから食リポしているのでしょうか?

 

 

とにかく今回の新メニューはかなり美味しいです。

 

ご来店の際には食べてくださいね

 

 

2018-07-10 20:28:00

ヒラボク三元豚生産牧場を歩み&紹介にアップしました

先日の土曜日に参加させていただいた牧場見学の様子を

 

アップいたしました。

 

https://pakapaka98.com/photo/album/562097

2018-06-29 17:48:00

6月30日のランチ休みです

すいません、週に2回も。今度は何と何と!!

 

ヒラボク三元豚に会える機会を栃木県開拓農業協同組合様に頂きました。

 

色々と勉強してきたいと思います。許可がでれば写真もしっかりと撮ってきます。

 

豚は本当にデリケートな生き物なので、こういった機会があまりありません。

 

突然で申し訳ありませんが、6月30日のランチは休ませて頂きます。

 

夜は通常通り営業致します。

 

ご迷惑お掛けしますが、何卒宜しくお願いします。

 

 

 

 

 

2018-06-27 01:11:00

6月27日ランチ臨時休業

大変申し訳ありません。ヒラボク三元豚の在庫が夜の営業分数枚しか残ってなく

 

売り切れた為明日のランチの営業は休ませていただきます。

 

ご迷惑お掛けしますが何卒ご了承ください。

 

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