ようこそ、梅酒と平牧三元豚の専門店「ぱかぱか」へ。

 当店は、季節の移ろいを感じる梅酒と、旨みの頂点にある平牧三元豚を、

 もっと身近に、もっと贅沢に味わっていただきたい——

 そんな想いから営んでおります。

 

 日本各地から厳選した梅酒は、産地の物語や造り手の情熱が息づくものばかり。

深く上品な香り、やわらかい酸味、熟成がもたらす奥行き……

 その一杯が、日常をそっと豊かにしてくれると、私たちは信じています。

 

 お料理には、平牧三元豚を中心に、素材本来の旨味を最大限に引き出す

 “丁寧さ”と“誠実さ”を込めています。

 小さなお店ではありますが、ひとつひとつの時間が“特別”になるよう、

 心を尽くしてお迎えさせていただきます。

 

梅の香りが好きな方も、おいしい豚肉を探し続けてきた方も、

 初めての方も、どうぞ肩の力を抜いて——

 今日は、あなたのためのとっておきの一杯とお料理をご用意しています。

 皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。